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农艺师-中级946道题

1.玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。

判断题

2.容量分析要求准确度越高越好,所以记录测量值的有效数字位数越多越好。

判断题

3.面粉中含有的不仅是数量,其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。()

单选题

A. 矿物质~||~维生素~||~面筋~||~淀粉

4.药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。

判断题

5.简述结球甘蓝胞质雄性不育系选育的要点。

填空题

6.植物越冬时体内淀粉含量增加,可溶性糖含量减少。

判断题

7.国际上规定:一标准氢电极作为标准参比电极,在任何温度下,标准氢电极的相对平衡电势都为()。

单选题

A. 2~||~1~||~0

8.大豆蛋白质中最主要的是,约占蛋白质总量的8%。()

单选题

A. 清蛋白~||~谷蛋白~||~白蛋白~||~球蛋白

9.蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期?()

多选题

A. 种或定植前施用基肥~||~生长期间分期追肥~||~定植后及时追肥~||~结果期间追肥

10.我市将改造中低产田土作为提高耕地生产能力的重要内容,是因为我市。()

单选题

A. 没有其他的耕地资源~||~中低产田土面积大增产潜力高~||~中低产田土容易改造~||~国家有专项投资。

11.增加平行测定次数,可以减少测定的()误差。

单选题

A. 必然~||~偶然~||~人为~||~相对

12.记录是一种特殊类型的文件,是对所完成活动或达到的结果提供()的文件。

单选题

A. 有效性~||~客观证据~||~符合性~||~时效性

13.前作物生长发育后期,在它的行间或株间种植后作蔬菜称(),

单选题

A. 连作~||~间作~||~轮作~||~套作

14.用甲醛缓冲溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定空气中二氧化硫时,显色温度与室温之差应不超过3℃。

判断题

15.针对我国钾肥资源严重缺乏的现状,钾肥的施用尤其应当提倡()

多选题

A. 使用国产钾肥~||~施用进口钾肥~||~少施钾肥~||~施用有机肥和秸秆还田

16.二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。

判断题

17.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为()

单选题

A. 蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水~||~脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水~||~蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水~||~蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

18.糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压,使得微生物细胞原生质脱水收缩,从而丧失正常的新陈代谢功能,失去对食品的侵蚀能力,达到保存食品的目的。

判断题

19.测定油类的水样需要单独采样并将采集的样品全部用于测定。

判断题

20.质量检验是对产品进行检测、检查、试验或将产品的质量特性与规定要求进行比较的过程。

判断题
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