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1.应使用经计量检定单位检定合格的大气采样器,使用前必须经过流量校准,流量误差应()。
单选题A. 大于5%~||~不大于5%~||~10%~||~小于10%
2.人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。
判断题3.黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定,与环境条件无关。
判断题4.国家建立食品安全信息统一公布制度。()统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。
单选题A. 国务院农业行政部门~||~国务院卫生行政部门~||~国务院质量监督部门~||~国家食品药品监督管理部门
5.超微粉碎技术不包括以下哪项内容:()
单选题A. 对原料的超微粉碎~||~提高原料稳定性~||~高精度分级~||~表面活性改变
6.石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为()nm。
单选题A. 234.9~||~196.0~||~193.7
7.果蔬汁属于生理食品,对人体的酸碱平衡有重要意义。()
单选题A. 酸性~||~碱性~||~中性
8.梨的结果枝以()结果为主,但树种品种间差异较大。
单选题A. 长果枝~||~中果枝~||~短果枝~||~超长果枝
9.碳水化合物主要由所组成,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。()
单选题A. 碳、氢、氧~||~碳、氢、氮.~||~氮、氢、氧~||~碳、氮、氧
10.茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。
判断题11.果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。
判断题12.测定土壤含水量最常用的方法是。()
单选题A. 快速烘干法~||~经典烘干法~||~电阻法~||~中子法~||~施用石灰~||~施用调酸剂~||~施用结构改良剂~||~自身的调节能力
13.实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对()有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。
单选题A. 权威性~||~检验报告~||~工作质量~||~对外承诺
14.土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡保持和提高耕地肥力水平。()
单选题A. 大水大肥~||~用地养地结合~||~撂荒~||~合理的轮作模式
15.土壤样品加工过程中,不用挑除草根和石块等非土部分,以使分析结果更符合实际组成。
判断题16.有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好。()
单选题A. 物料的数量~||~温度~||~物料水分~||~空气
17.食物中毒按病原分类可分为:细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。
判断题18.分别写出强制性国家标准符号、推荐性国家标准符号、地方标准符号、企业标准的符号、农业部行业标准的符号?
填空题19.无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。
判断题20.合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。
判断题
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