A. 2-3个月~||~3-6月~||~6-8月~||~8-10月

A. 水果采摘后若发生组织破溃则易造成微生物污染而发生腐烂~||~对蔬菜水果而言，简便经济、效果最好的消毒方法是沸水消毒~||~为防止残留农药及寄生虫卵污染，水果允许削皮出售~||~腌制时间不足的蔬菜易造成亚硝酸盐中毒~||~为避免腐败和亚硝酸盐含量过多，新鲜蔬菜水果不宜长期保存

A. 水溶性维生素耐受实验~||~寄生虫感染~||~恶性肿瘤~||~蛋白质需要量

A. 湿润与溶解食物，以引起味觉~||~清洁和保护口腔，杀灭进入口腔内的微生物~||~使食物细胞合成团，便于吞咽~||~对淀粉进行简单的分解~||~简单分解蛋白质

A. 体质指数~||~腰臀比~||~腰围~||~体重~||~肥胖度

A. 骨质疏松症~||~高钙血症~||~贫血~||~骨质增生

A. 后背两肩胛下角下缘~||~胸前右侧乳头下缘~||~后背两肩胛下角上缘~||~胸前左侧乳头下缘

A.   行为与生活方式因素是影响健康的最主要的因素~||~  生活方式是指在一定环境条件下所形成的生活意识和生活行为习惯的总和~||~  生活方式指建立文化继承、社会关系、个性特征等综合因素基础上灵活多变行为方式~||~  不良行为和生活方式是致使人群现代生活方式病患病率和死亡率不断增高的主因

A. 协助咀嚼~||~吞咽~||~辅助发音~||~感觉味觉~||~分泌唾液

A. 营养师或卫生保健人员~||~家长~||~园长~||~厨师

A. 味精~||~水果~||~乳类及其制品~||~蔬菜

A. DRIs~||~RNI~||~实验观察~||~UL

A. 佝偻病~||~缺铁性贫血~||~维生素A缺乏~||~锌缺乏症

A. 三个~||~四个~||~五个~||~六个

A. 超重~||~糖尿病~||~高血压~||~防止动脉粥样硬化

A. 低出生体重~||~低钙血症~||~神经管畸形~||~手足抽搐

A. 高尔基复合体~||~内质网~||~线粒体~||~细胞核~||~溶酶体