A. 7种~||~8种~||~9种~||~10种

A. 食物缺乏~||~长期缺乏蛋白质~||~低能量膳食~||~肿瘤~||~胃肠道疾病

A. 易发生负氮平衡~||~易发生正氮平衡~||~处于零氮平衡~||~膳食蛋白质难以改变氮平衡

A.   可以声称营养素保健功能~||~  强化剂与载体亲和性高~||~  强化剂的品种和用量没有明确限制~||~  强化剂的原料来源没有特殊限制

A. 腮腺~||~甲状腺~||~胰腺~||~肝脏

A. 酪氨酸~||~胱氨酸~||~苏氨酸~||~丝氨酸

A. 加强胰岛素作用~||~促进结缔组织的形成~||~维持正常造血功能~||~维持正常免疫功能

A. I00ML~||~250mL~||~400mL~||~700mL

A. 坐高、身高、头围~||~体重、身高、头围~||~胸围、头围、体重~||~体重、身高、皮褶厚度

A. 身高~||~体重~||~头围~||~上臂围~||~胸围

A. 10~||~12~||~13~||~14

A.   动物血~||~  肝脏~||~  瘦肉~||~  蛋黄~||~  芝麻酱

A. 季节特点~||~学生生长发育特点~||~学生饮食特点~||~当地食物资源~||~食品卫生

A. 3—4月时，唾液中的淀粉酶才逐渐增加~||~肠粘膜通透性强~||~胃贲门的括约肌弱，而幽门部肌肉较紧张~||~恒芽萌出

A. 多吃谷类，供给充足的能量~||~保证鱼、肉、蛋、奶的摄入~||~保证豆类和蔬菜的摄入~||~参加体力活动~||~避免盲目节食

A. 基础代谢消耗能量的大小~||~食物特殊动力作用~||~脑力劳动强度大小~||~体力劳动强度大小

A. 减差法~||~扣除衣物法~||~直接称重法~||~间接测量法

A. 易出现饱胀和消化不良~||~孕期对钙、铁的吸收增强~||~孕妇空腹血糖值高于非孕妇~||~孕期有效肾血浆流量及肾小球滤过率增加，肾小管再吸收能力没有相应增强

A. 选择促进食欲的食物~||~补充充足的能量~||~注意铁的补充~||~保证充足的鱼禽蛋瘦肉和奶的供给

A. 氮平衡~||~正氮平衡~||~负氮平衡~||~水平衡