A. 海洋动物＞陆地动物~||~植物食品＞动物食品~||~淡水食品＞海水食品~||~红肉动物＞海鱼类

A. 直接销售渠道~||~间接销售渠道~||~短销售渠道~||~关系营销渠道

A. 不易产生脂质过氧化反应~||~能降低血脂水平~||~协调细胞间的生理作用~||~是机体内许多生化过程的重要调节剂

A. 危害性~||~时间性~||~信任程度~||~关心程度~||~效益程度

A. 腮腺~||~甲状腺~||~胰腺~||~肝脏

A. 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列~||~加入量不超过5％的配料可以不按递减顺序排列~||~当某种复合配料已有国家标准或行业标准，其加入量小于食品总量的20％时，不需要标示复合配料的原始配料~||~在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示~||~食品标签上特别强调添加了某种有价值.有特性的配料，应标示所强调配料的添加量

A. 1200mg/d~||~5000mg/d~||~2000mg/d~||~6000mg/d

A. 包装材料污染。~||~物理性污染。~||~化学性污染。~||~生物性污染。

A. 铬~||~锌~||~硒~||~磷

A. 出现眼干燥症~||~出现口角炎~||~眼生理盲点扩大~||~出现毛发红糠疹

A. 泌尿~||~消化~||~免疫~||~呼吸

A. 酪氨酸~||~胱氨酸~||~苏氨酸~||~丝氨酸

A. 疗效食品~||~健康食品~||~功能食品~||~营养保健食品

A. 身高(cm)-105~||~身高(m)-100~||~身高(cm)-15~||~身高(m)-50

A. 增加营养摄入量~||~弥补营养缺陷~||~根据要求在食物中添加营养物质或食品添加剂提高养分的方法~||~不得使用添加剂

A. 粗面内质网~||~滑面内质网~||~高尔基复合体~||~线粒体

A. 细菌毒性极强，对细胞的破坏力很大~||~青年容易感染而中毒~||~儿童容易感染而中毒~||~常见中毒的食品有肉及其制品，汉堡包、生牛奶、饮料等~||~常发生在夏秋季节

A. 钙~||~磷~||~铁~||~锌

A. 钠，钾~||~铁，钙~||~碘，氟~||~锌，铜