证券从业资格

1.对于那些总是按既定计划做事的人，我（）

单选题

A. 很喜欢，愿意与之交往~||~很佩服，但不喜欢~||~不理解，认为他们活得太累~||~很讨厌这样的人

2.身体活动的基本类型有（）。

多选题

A. 屈曲运动~||~有氧运动~||~快速运动~||~无氧运动~||~伸展运动

3.人体所需的能量来源与热源物质包括（）。

单选题

A. 碳水化合物、脂肪、蛋白质~||~碳水化合物、食物、维生素~||~糖、精肉、盐~||~糖、肉类、主食

4.食品的污染物按其性质可分成（）

单选题

A. 二类~||~三类~||~四类~||~五类

5.下列选项当中，铬的生理功能是（）

单选题

A. 加强胰岛素作用~||~促进结缔组织的形成~||~维持正常造血功能~||~维持正常免疫功能

6.以下微量元素中，具有潜在毒性，但低剂量时可能具有人体必需功能的是（）。

多选题

A. 锰~||~氟~||~砷~||~铅

7.差异市场营销是指企业在大多数（）经营，但为每个有明显差异的（ A）精心设计不同的营销方案。

单选题

A. 细分市场；细分市场~||~选择细分市场，选择细分市场~||~细分市场；选择细分市场~||~选择细分市场，细分市场

8.引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）

单选题

A. 淀粉类食品，如剩饭等~||~肉类~||~罐头~||~海鲜

9.营养教育的目标是（）。

单选题

A. 教会居民如何获得食物~||~引导居民购买廉价食品~||~消除贫困~||~改善居民营养状况

10.下列细菌，具有嗜盐性的是（）。

单选题

A. 变形杆菌~||~沙门菌~||~葡萄球菌~||~副溶血性弧菌

11.口腔溃疡患者适宜的饮食是（）。

单选题

A. 冷流质~||~清流质~||~半流质~||~软饭

12.唾液的作用不包括（）

单选题

A. 唾液淀粉酶分解淀粉使之变成麦芽糖~||~湿润口腔和溶解食物，以便吞咽~||~唾液中有盐酸可以清洁和保护口腔~||~唾液对胃肠机能有调节作用

13.膜浓缩的工艺包括（）。

多选题

A. 沙滤~||~ 反渗透~||~ 电渗析~||~ 离子交换树脂

14.（）蛋白是最好的植物性的优质蛋白，并含有丰富的赖氨酸，是粮谷类蛋白质互补的理想食物来源。

单选题

A. 玉米~||~大豆~||~蔬菜~||~水果

15.常见尿液样品有（）。

多选题

A. 任意尿。~||~晨尿。~||~24h尿~||~负荷尿。~||~餐后尿。

16.目前最容易诱导消费者购买保健食品的宣传方式是（）

单选题

A. 电视~||~广播~||~报纸~||~商家自印宣传小报和手册

17.可反映机体维生素A缺乏的指标有（）。

多选题

A. 出现眼干燥症~||~出现口角炎~||~眼生理盲点扩大~||~出现毛发红糠疹

18.有关婴幼儿消化系统的特点不包括（）。

单选题

A. 3—4个月时，唾液中的淀粉酶才逐渐增加~||~胃贲门的括约肌弱，而幽门部肌肉较紧张~||~肠粘膜通透性强~||~恒芽萌出

19.经常接触放射线人员需要增加（）的摄入。

多选题

A. 优质蛋白质~||~果糖~||~维生素C~||~维生素K

20.营养师在营养咨询活动中，不符合职业道德的行为是（）

多选题

A. 不择手段，向对象推销自己的产品~||~盲目迁就咨询对象的言行~||~信口开河，乱下营养不良的结论~||~把咨询对象的情况广而告之，以扩大影响力~||~严肃批评咨询对象的不科学饮食行为