A. 含氯有机化合物不完全燃烧通过复杂的热反应形成。~||~氯气漂白。~||~烧烤食品。~||~农药生产。~||~情况不明。

A. 研究个体的营养需要~||~对健康人群摄入量的观察~||~实验研究~||~理论推测

A. 净重量检查~||~密封性检查~||~微生物检查~||~罐身形状检查

A. 个体~||~各类组织机构~||~社区~||~政府部门

A. 胆囊炎~||~胰腺炎~||~急慢性痛风~||~高尿酸血症

A. 没有职业道德的人不会获得成功~||~要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德~||~事业成功的人往往不需要较高的职业道德~||~职业道德是获得成功的重要条件

A. 45~50%~||~55~65%~||~65~80%~||~80~90%

A. 维生素D~||~维生素B1~||~维生素A~||~维生素E

A. 尿蛋白~||~身高~||~体重~||~老年斑

A. 食品加工过程~||~食品与健康关系~||~食品功能问题~||~多学科携手合作

A. 淀粉类主食~||~肉类~||~蛋类~||~奶类食品和豆类食品

A. 加强胰岛素作用~||~促进结缔组织的形成~||~维持正常造血功能~||~维持正常免疫功能

A. 亚麻酸~||~亚油酸~||~花生四烯酸~||~α一亚麻酸

A. 三餐一点制~||~三餐两点制~||~四餐一点制~||~四餐两点制

A. 遗传因素~||~食品因素~||~环境因素~||~微生物因素

A. 蔬菜~||~谷类~||~水果~||~牛奶

A. 基础代谢~||~食物热效应~||~组织合成~||~体力活动

A. 法律规范是做事的准则而非做人的准则，它只规范个人不应该做什么~||~道德规范是做人的准则，规范个人应该做什么，不应该做什么~||~法律规范依靠国家强制力发挥效用，比道德规范的社会功能强大的多~||~道德规范以社会舆论和良心发挥作用，但作用十分有限。

A. 酸渍是指用醋酸或食醋浸泡食品，其醋酸浓度应达到1.7%以上~||~食品冷藏应注意“急冻缓化”~||~吃剩的食品一定要冷藏，因冷藏能完全阻止食品的腐败变质~||~盐脂保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上~||~食品加热至60℃以上即属于热处理