1.简述“三三六”评价法的含义

2.某菜品的成本为10元／份，如果加成率定为50％，则该菜品最终定价为________元／份

3.简要回答托马斯？库克的主要活动及其贡献。

4._______是服务于实体产品之间最基本的差别，在一定程度上决定了服务的其他特征。

5.简要回答影响群体竞争的因素。

6.简要从旅游需求方面回答战后世界旅游迅速发展的主要原因。

7.简述旅游资源保护的具体原则。

8.试述生态旅游与旅游可持续发展的联系与区别。

9.简要回答为什么说原始社会早期的迁徙不属于旅行(旅游)活动？

10.管理者直接指导下属工作的职权是

11.人力资源区别于其他资源的最根本的特质是

12.企业的利益相关者包括

13.公元前1世纪，古罗马人在《_________》中首次提出了建筑的三原则：坚固、实用和美观。

14.管理者扮演的信息角色包括

15.简述影响旅游者情绪情感的主要因素。

16.旅游者的个性心理包括个性倾向性和________两个方面。

17.试述旅游资源评价的内容。

18.简要回答旅游者的心理实质。

19.心理过程即心理活动过程，其基本内容包括认识过程、_________和意志过程。

20.信息加工过程中，确认信息可靠性的活动是