1.明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（）

2.广东北倚南岭，南向海洋，处于大陆与大洋之间，故广东的气候具有明显的（）

3.“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜｡”这里的“西子”指的是古代的哪位美女?

4.在中国的佛教包容了西传佛教、南传佛教和藏传佛教三大体系。（）

5.孔林是世界上延时最久、规模最大的家族墓地，是全国重点文物保护单位。

6.瀑布的大小、气势主要取决于水源和水量。（）

7.山东历史文化名人众多，其中被称为“复圣”的是子思。()

8.道教把东方青龙、西方白虎、南方玄武、北方朱雀称为四方之神，又叫四灵。（）

9.古筝是中国古代独奏乐器的主要代表，已被列入世界人类口述与非物质文化遗产。（）

10.甲骨文是我们目前能见到的最古老的汉字,它的历史有（）

11.吴兆骞的诗句“白雪横千嶂,青天泻二流”中的“二流”,指的是白头山天池形成的两道瀑布｡

12.鲁迅对《史记》的评价是怎样的？请具体说说这个评价是从哪几个角度来评价的？

13.《徐霞客游记》的作者徐弘祖是世界上第一个研究岩溶地貌的人。

14.汉字的结构特点决定汉字可以拆解,许多富有民族文化特色的字谜游戏就是根据汉字拆解完成的,如字谜:哥的大半不是“可”,谜底是“奇”｡

15.在广东省的北面，与之接壤的省份有（）

16.蓬莱阁内的《海市》诗和《题吴道子画后》均为苏东坡的手迹。

17.赵州桥是我国现存最古老的桥梁，也是世界上现存最大的双拱桥。()

18.中国古代帝王祭天的地点和时间分别是南郊、冬至日。（）

19.丸都山城凭借自然山势的走向构筑城垣，形如笸箩状。（）

20.下列纂督教教堂中，其建筑形式属哥特式建筑的有：。（）