1.明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（）

2.韩国的巴厘岛居民以舞蹈著称于世，称为“舞之岛”。()

3.“采菊东篱下,悠然见南山”中的“南山”指的是哪一座山?它是不是人们常说的“寿比南山”中的“南山”?

4.人参主要产于东北三省，其中吉林人参被誉为中国人参的正宗，产量、出口量均居全国首位。（）

5.蒙古族民歌分为长调和短调，长调已被列为世界口头与非物质遗产。（）

6.下面属于明末几社文人的是（）

7.“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼｡黄鹤一去不复还,白云千载空悠悠｡”此诗的作者是唐朝诗人（）｡

8.古苏禄国是一个信奉佛教的国家，从明代开始与我国开始友好来往。

9.北方园林特点是明媚秀丽、淡雅朴素、曲折幽深，但究竟面积小，略感局促。（）

10.重庆市有栽培植物56多种，主要是________四大类。（）

11.鲁菜的口味特点是清爽平和，清鲜而略带甜味，咸甜适中。（）

12.清代私人藏书楼中以瞿杨两家所收藏的宋元刻本和抄本最多，因则又有“南瞿北杨”的美称。（）

13.下列关于韶关市的说法错误的是（）

14.“雪岭干青汉,云楼架碧空｡重开千佛刹,旁出四天宫｡瑞鸟含珠影,灵花吐蕙丛｡洗心游胜境,从此去尘蒙｡”此诗是吟咏（）的最早诗篇｡

15.滨州的魏氏庄园是全国重点文物保护单位。

16.我国古代宫殿建筑的布局，一般为严格的中轴对称．前朝后寝，左社右庙。（）

17.“盘山盘泉盘崖壁,百折犹难望岭头”出自《盘山道中》,其作者朱之蕃为（）诗人｡

18.柳埠四门塔是我国现存最早的石塔，建于北魏时期。（）

19.红茶是半发酵茶叶。（）

20.“凿壁偷光”的故事说的是古代名人张衡的一段轶事。