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1.不平衡膳食可（）
单选题A. 降低机体抵抗力~||~降低生活质量~||~降低学习和工作效率~||~成为疾病的诱因~||~促进疾病的发展
2.发育正常的人胸围为1/2身高，身高等于两手平展之间距离，坐高等于下肢长度。（）
判断题3.腰麻时患者的_________和局麻药的________是调节阻滞平面的两个重要因素。
填空题4.苔藓样变(名词解释)
填空题5.以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（）。
单选题A. 海鱼肉~||~猪肉~||~牛肉~||~鸡肉
6.试述局麻药超敏反应的临床表现。
填空题7.单纯性肥胖患者最佳饮食控制疗法有哪些基本要求？
填空题8.医院治疗膳食的种类有哪些？
填空题9.何谓胃粘膜屏障？
填空题10.《药品临床试验质量管理规范》共多少章？多少条？（）
单选题A. 共十五章六十三条~||~共十三章六十二条~||~共十三章七十条~||~共十四章六十二条
11.有冠心病的病人术前应做（）、超声心电图、心电图试验，了解心脏的病变和功能状态。
填空题12.解剖死腔容积大约为（）ml。
填空题13.恶性高热(名词解释)
填空题14.合理营养基本要求有哪些？
填空题15.试述颅内压及引起颅高压的常见原因。
填空题16.为什么风湿性二尖瓣狭窄晚期病例肺水肿的发生率减少？
填空题17.极度恐光、恐水（）
单选题A. 破伤风~||~狂犬病~||~类狂犬病性癔病~||~疫苗接种后反应~||~脊髓灰质炎
18.少渣膳食的配膳原则有哪些？
填空题19.早期胃癌的概念是（）
单选题A. 局限于胃窦内~||~癌瘤局限于黏膜及黏膜下层~||~无胃周淋巴结转移~||~BormannI型胃癌~||~局限浸润溃疡型胃癌
20.简述糖尿病患者的营养治疗原则。
填空题
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