1.记账的依据是入库单、码单、出库单、正式合法的凭证。

2.商品物资接收的主要依据是运单。

3.库内温度的变化，一般是库内变化落后于库外，夜间库内温度比库外低，白天库外温度比库内高。

4.平均指标只适用于 （）现象。

5.配送中心的功能是通过货物对象及其相关仓储、运输的业务环节而实现的。

6.安全生产责任制度是什么？

7.签收是商品到库接收的关键程序。

8.如何处理粮食发热？

9.设计浓度为100~200毫升每立方米时，磷化氢(片剂)熏蒸稻谷时的参考单位用药剂量为2~3.5克每立方米。

10.按粮油质量标准的形式分类可分为：（）

11.炸药的起炸能通常有三种，即：热能、机械能、爆炸能。

12.仓库内应划分的区域包括（）。

13.粮情检测中的“三温”、“三湿”指的是什么？

14.包装粮采样当包外活的害虫密度(头/包)头数大于包内活的害虫密度(头/kg)头数时，将包外害虫密度(头/包)头数视为该点害虫密度(头/kg)头数。

15.型号为16号的槽钢，其尺寸h×b×d为（）。

16.二氧化碳是一种惰性气体，具有不导电、不腐蚀、无余渣、不会损坏物品、可长期保存不会变质随时可用的特点，最适宜扑灭（）火灾。

17.灌装货物装卸作业设备应采用（）

18.（）是指将工作场所内所有的地方和工作时使用的仪器、设备、工量夹具、材料等打扫干净，使工作场所保持一个干净、宽敞、明亮的环境。

19.《粮油储藏技术规范》(GB/T29890-2013)中对粮食水分含量检测的周期是如何规定的？

20.仓库面积分为哪几种？