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1.饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。
判断题2.下面对饲料微生物的说法,正确的是()。
单选题A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料,往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略
3.()在有效数字中有两种意义:一是作为数字定位,另一是为有效数字。
单选题A. 100~||~10~||~1~||~0
4.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。
单选题A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性
5.生长动物和成年动物日粮中必需添加供给的氨基酸有八种。()
判断题6.在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用混合催化剂为()硫酸铜和()硫酸钾。
单选题A. 14g8g~||~12g6g~||~04g6g~||~06g18g
7.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60~75℃之间。
判断题8.()受热时,有黄烟逸出。
单选题A. 硫酸~||~硝酸~||~盐酸~||~氢氧化钠
9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。
单选题A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸
10.某浓度为X%的溶液质量为M,终体积为V,则溶质和溶剂的质量分别为()。
单选题A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V
11.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量,如果必要的话,用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲线线性范围之内。
判断题12.为防止周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射的影响和干扰,()应安放在僻静的房间和稳定的台面上。
单选题A. 天平~||~烘箱~||~高温炉~||~电炉
13.水分是指饲料在65℃烘干所失去的重量。
判断题14.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。
填空题15.高锰酸钾标准溶液应盛装在()瓶中,置于暗处保存。
填空题16.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。
单选题A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠
17.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。
判断题18.饲料检验设计的一般程序和方法为:明确进行检验的目的→确定必须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较,是否达到了检验目的。
判断题19.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。
单选题A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪
20.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。
单选题A. 360~410℃~||~260~310℃~||~460~510℃~||~560~610℃
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