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饲料化验员404道题

1.磷的快速测定方法中,标准曲线绘制用磷的量为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。

判断题

2.标定高锰酸钾标准溶液时,滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。

判断题

3.要求必须使用()来测定饲料中粗纤维的含量才符合要求。

单选题

A. 无氧水~||~自来水~||~无二氧化碳水~||~蒸馏水

4.由溶质和溶剂组成()。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

5.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

6.下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是()。

单选题

A. 蛋白质含量高品质好~||~适口性好,用途广泛~||~钙磷含量远高于其他植物性饲料~||~豆粕中B族维生素含量高

7.一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的()的体系叫溶液。

单选题

A. 稳定~||~均匀而稳定~||~均匀~||~缓冲作用

8.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。

单选题

A. 浓盐酸~||~稀硫酸~||~稀盐酸~||~浓硫酸

9.《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的()、要求以及标签标示的基本内容和方法。

单选题

A. 基本原则~||~饲料产品的卫生标准~||~饲料产品使用过程的质量管理~||~以上都对

10.饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法),是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。

判断题

11.鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。

填空题

12.检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。

单选题

A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮

13.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿试样分解所用酸为硫酸和磷酸。

判断题

14.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是()。

填空题

15.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中,由专人保管。贮藏室应是()。

单选题

A. 朝北的房间~||~干燥通风~||~严禁明火~||~三项都是

16.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

17.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色

18.使用腐蚀性物品如硫酸时,可以与人体直接接触,也不会引起化学烧伤。

判断题

19.滴定管的读数是滴定分析法主要误差来源之一。

判断题

20.饲料中水溶性氯化物包括饲料中所有离解出的()。

单选题

A. 硫酸根离子~||~氯酸根离子~||~高氯酸离子~||~氯离子

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