证券从业资格

1.非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。

单选题

A. 水解羽毛粉~||~淀粉~||~木质素~||~纤维素

2.饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为（）。

单选题

A. ≤03%~||~≤0003%~||~≤003%~||~≤3%

3.当溶液（）为6.8～8.4时苯酚红由黄色变为红色，称为苯酚红的变色范围。

单选题

A. 浓度~||~pH值~||~溶解度~||~电离度

4.-3.414要保留三位有效数字，应为（）。

填空题

5.分光光度法测定维生素B12含量，选用的测定波长为（）。

单选题

A. 330~||~361~||~420~||~550

6.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

单选题

A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度

7.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。

判断题

8.饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。

判断题

9.用蒸馏水替代（），同样进行试验，称为（）。

填空题

10.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60～75℃之间。

判断题

11.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定是在酸性介质中，试样溶液中的磷酸根与（）形成磷钼酸喹啉沉淀，过滤、干燥、称重，计算出磷含量。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

12.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

判断题

13.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂，尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现（）的时间来表示的。

单选题

A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色

14.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，用（）作为指示剂。

单选题

A. 甲基橙~||~溴甲酚绿~||~甲基红~||~氨水

15.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验时，硼氢化钠溶液配置需加入5g/L（）。

单选题

A. 硫酸~||~氢氧化钠~||~氯化钾~||~盐酸

16.饲料（）的基本步骤包括样品采集，一般检查，分样后分别进行镜检和化学检查。

单选题

A. 化学定性分析~||~化学含量分析~||~一般分析~||~显微镜检验

17.液相色谱法检测维生素E含量，使用的色谱柱为（）。

单选题

A. 正相~||~反相~||~离子交换~||~凝胶色谱

18.饲料级硫酸锌中硫酸锌含量的测定，所用指示剂为（）。

单选题

A. 甲基红~||~酚酞~||~二甲酚橙~||~甲基橙

19.下面对饲料微生物的说法，正确的是（）。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料，往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

20.饲料级硫酸铜的定性鉴别是用新配制的（），生成红棕色沉淀，此沉淀不溶于稀酸。

单选题

A. 硫酸钠~||~硫酸钾~||~铁氰化钾溶液~||~亚铁氰化钾溶液