证券从业资格

1.粗饲料是指天然水份含量在（）以下，干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。

填空题

2.常用的甲基橙指示剂是浓度为（）的水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

3.颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

4.下列哪种因素（）的变化，不会影响配合饲料的质量。

单选题

A. 饲料配方~||~加工工艺~||~原料品质~||~市场价格

5.对（）饲料原始样本的采集，用探针从口袋上下两个部位选取，或将料袋放平，从头到底，斜对角插入取样器。

单选题

A. 散装~||~编织袋包装的散状或颗粒状饲料~||~特大颗粒~||~散装颗粒

6.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中，由专人保管。贮藏室应是（）。

单选题

A. 朝北的房间~||~干燥通风~||~严禁明火~||~三项都是

7.蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

单选题

A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维

8.坚持原则，实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程，如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

9.下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是（）。

单选题

A. 蛋白质含量高品质好~||~适口性好，用途广泛~||~钙磷含量远高于其他植物性饲料~||~豆粕中B族维生素含量高

10.由（）、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物叫浓缩饲料。

单选题

A. 能量饲料~||~粗饲料~||~维生素饲料~||~蛋白质饲料

11.饲料级的氯化钴的外观为红色或红紫色结晶。

判断题

12.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色，适用于（）及饲料产品中磷的测定。

单选题

A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以

13.在一般的定性分析中，所指“取少量试样”一般指0.2～0.5g，即与（）粉碎后的体积接近或更多些。用溶液对淀粉做定性分析。

单选题

A. 两粒蚕豆~||~一粒蚕豆~||~两粒黄豆~||~一粒黄豆

14.在饲料粗蛋白质的测定方法中，所用的混合指示剂，在阴凉处保存，保存期为3个月。

判断题

15.由溶质和溶剂组成（）。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

16.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

17.水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

18.在外力作用下，各种饲料组分互相掺合，使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布，这道工序叫作（）。

单选题

A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化

19.高效液相色谱法测定烟酸含量，检测波长为300nm。

判断题

20.饲料级硫酸锌中硫酸锌的含量测定是在PH为（），以二甲酚橙为指示剂，用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定。

单选题

A. 2～3~||~3～4~||~4～5~||~5～6