证券从业资格

1.鱼粉蛋白质含量很高，国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。

填空题

2.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

3.饲料级一水硫酸锌的外观应为（）。

单选题

A. 白色粉末~||~无色结晶~||~浅绿色结晶~||~浅蓝色结晶

4.使用硝酸银水溶液和（），来进行氯离子的定性分析。

单选题

A. 盐酸~||~硝酸~||~氢氧化钠~||~氨水

5.对维生素A/D3微粒进行皂化反应需在（）下进行。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

6.饲料中铅的测定方法中，样品测定前需经过粉碎，以能通过（）mm为准。

单选题

A. 05~||~085~||~10~||~12

7.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，高锰酸钾溶液的作用（）。

单选题

A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B

8.饲料级硫酸铜中铜的含量测定所用标准溶液为（）。

填空题

9.金属指示剂与金属离子形成有色络合物，其颜色与游离的指示剂颜色（）。

单选题

A. 相同~||~不同~||~差不多~||~无法确定

10.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定，以其（）作为结果。

单选题

A. 算术平均值~||~平方差~||~标准偏差~||~变异系数

11.高效液相色谱法测定烟酸含量，检测波长为300nm。

判断题

12.氧化还原法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析法。

判断题

13.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，干法试样分解所用酸为盐酸和硝酸。

判断题

14.（）是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。

单选题

A. 日粮~||~饲料~||~饲粮~||~饲料报酬

15.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时，试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为（）。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速，后慢速~||~先慢速，待不冒泡后，快速加入

16.用蒸馏水替代（），同样进行试验，称为（）。

填空题

17.在饲料粗蛋白质的测定方法中，所用的混合指示剂，在阴凉处保存，保存期为3个月。

判断题

18.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

19.下面对饲料微生物的说法，正确的是（）。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料，往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

20.饲料中总磷的测定(光度法)：是将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在碱性条件下，用钒钼酸铵处理，在420nm波长下比色测定。

判断题