证券从业资格

1.鱼粉掺入的植物质中，除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕，还有（）。

单选题

A. 骨粉~||~血粉~||~植物秸秆粉~||~尿素

2.颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

3.在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成，其比例为（）。

单选题

A. 1：3~||~2：3~||~1：5~||~2：5

4.尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

5.测定饲料粗蛋白质含量时，消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

6.在一般的定性分析中，所指“取少量试样”一般指0.2～0.5g，即与（）粉碎后的体积接近或更多些。用溶液对淀粉做定性分析。

单选题

A. 两粒蚕豆~||~一粒蚕豆~||~两粒黄豆~||~一粒黄豆

7.在饲料粗蛋白含量测定中，所用催化剂混合后为（）。

填空题

8.测定配合饲料中的粗蛋白含量，当粗蛋白含量在（）以上时，允许相对偏差为1%。

单选题

A. 10%~||~15%~||~20%~||~25%

9.为防止周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射的影响和干扰，（）应安放在僻静的房间和稳定的台面上。

单选题

A. 天平~||~烘箱~||~高温炉~||~电炉

10.饲料检验设计的基本依据包括（）等。

单选题

A. 饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标饲料加工要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标饲料加工检验项目其他要求检验项目

11.天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

判断题

12.系统误差可以用对照试验、空白试验、（）等方法加以校正。

单选题

A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验

13.2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时，前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为（）。

单选题

A. 蓝色~||~红色~||~黄色~||~绿色

14.猪、鸡配合饲料产品的标准要求，一般情况下（）北方不高于14.0%，南方不高于12.5%。

单选题

A. 水分~||~盐分~||~粗纤维~||~粗灰分

15.石粉中砷允许量在2mg/kg以下。（）

判断题

16.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

判断题

17.饲料常用的骨粉，含磷、钙分别不低于（）。

单选题

A. 10%，25%~||~12%，23%~||~25%，10%~||~16%，25%

18.饲料级亚硒酸钠为无色结晶粉末。（）

判断题

19.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定，用（）作指示液。

填空题

20.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含（）的样品。

单选题

A. 氧化钙~||~氧化铁~||~碳酸钙~||~磷酸氢钙