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1.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。
单选题A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪
2.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。
单选题A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠
3.沉淀滴定法要求()。
单选题A. 生成的沉淀溶解度小~||~沉淀反应有副反应发生~||~反应缓慢~||~都不是
4.550℃灼烧法测定饲料灰分时,电炉炭化过程中,应将试样在()温度状态加热灼烧至无烟。
单选题A. 较低~||~很低~||~较高~||~很高
5.在沙门氏菌的鉴定过程中,只要生化反应做得尽可能多,就无须再进行血清学鉴定了。()
判断题6.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定,用()作指示液。
填空题7.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
单选题A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色
8.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。
填空题9.由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将()分成不同类别。
单选题A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品
10.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,要求测定参与计算的各种营养成分的()一致,否则折算成一致。
单选题A. 脂肪酸~||~含水量~||~氨基酸~||~纤维素
11.系统误差可以用对照试验、空白试验、()等方法加以校正。
单选题A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验
12.氧化还原法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析法。
判断题13.饲料级硫酸锰的质量标准规定:MnSO4·H2O的含量高于或等于90.0%。
判断题14.稀释分析法先用稀释液混合、振摇,制成定量稀释的菌悬液,再用稀释液()稀释,然后定量进行平板培养。
单选题A. 直接~||~逐渐~||~缓慢~||~迅速
15.使用硝酸银水溶液和(),来进行氯离子的定性分析。
单选题A. 盐酸~||~硝酸~||~氢氧化钠~||~氨水
16.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量,测得氯含量为2.14%,两个平行样的绝对差为0.02,在允许误差要求范围内。
判断题17.EDTA法测定饲料中的钙时,三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。
判断题18.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为()。
单选题A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠
19.构成饲料产品的各种组成成分,叫做()。
单选题A. 饲料组分~||~粗蛋白质~||~粗脂肪~||~饲粮
20.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。
单选题A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色
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