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1.《条例》要求饲料、饲料添加剂()应该有与经销相适应的仓储设施、具备饲料、饲料添加剂使用、贮存、分装等知识的技术人员、必要的产品质量管理制度。
单选题A. 经销企业~||~生产企业~||~国家管理部门~||~地方管理部门
2.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。
单选题A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求
3.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化温度为()℃。
单选题A. 250~||~350~||~450~||~550
4.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。
判断题5.550℃灼烧法测定饲料灰分时,灰化就是()灼烧试样。
单选题A. 高温~||~低温~||~105℃~||~85℃
6.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定,以其()作为结果。
单选题A. 算术平均值~||~平方差~||~标准偏差~||~变异系数
7.饲料中总磷的测定(光度法):是将试样中有机物破坏,使磷游离出来,在碱性条件下,用钒钼酸铵处理,在420nm波长下比色测定。
判断题8.用蒸馏水替代(),同样进行试验,称为()。
填空题9.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。
判断题10.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。
单选题A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%
11.使用硝酸银水溶液和(),来进行氯离子的定性分析。
单选题A. 盐酸~||~硝酸~||~氢氧化钠~||~氨水
12.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。
单选题A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素
13.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。
单选题A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水
14.用已知溶液替代试液,用同样方法进行试验,称为空白试验。
判断题15.在饲料粗蛋白含量测定中,所用催化剂混合后为()。
填空题16.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。
单选题A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以
17.磷的快速测定方法中,标准曲线绘制用磷的量为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。
判断题18.用移液管移取溶液时,调整液面至标线,用承接器承接,此时()。
填空题19.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。
单选题A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度
20.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。
判断题
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