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饲料化验员404道题

1.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。

单选题

A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法

2.饲料级的氯化钴的外观为红色或红紫色结晶。

判断题

3.颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量的()。

单选题

A. Kg/Kg~||~mg/Kg~||~ppm~||~百分比

4.测定饲料中氟含量时,标准曲线是以平衡电位为纵坐标,以()为横坐标,用回归方程计算或在半对数坐标纸上绘制的。

单选题

A. 试样溶液中氟离子浓度~||~试样溶液中氟离子含量~||~氟标准工作液的氟离子浓度~||~氟标准工作液的氟含量

5.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

6.测定碳酸钙含量的方法为()。

单选题

A. 酸碱滴定~||~氧化还原法~||~络合滴定~||~沉淀滴定

7.根据实际测定,PH值为()是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。

填空题

8.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。

判断题

9.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

10.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

11.-3.414要保留三位有效数字,应为()。

填空题

12.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;也要求饲料检验化验员保守企业合法的商业秘密。

判断题

13.饲料级硫酸锰的质量标准规定:Mn的含量为高于或等于()。

填空题

14.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。

单选题

A. 1:3~||~2:3~||~1:5~||~2:5

15.饲料粗脂肪含量的测定方法适应于()单一、饲料混合的配合饲料、预混料。

填空题

16.水溶性氯化物测定方法中,作为参比电极的为()。

单选题

A. PCL-1电极~||~汞电极~||~双盐桥电极~||~PCL-2电极

17.饲料检验设计的基本依据包括()等。

单选题

A. 饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标饲料加工要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标饲料加工检验项目其他要求检验项目

18.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。

单选题

A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响

19.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

单选题

A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素

20.饲料级赖氨酸盐酸盐为()粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡褐色~||~黑色

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