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1.风干样品是指在100~105℃烘干至恒重的饲料样品。
判断题2.测定饲料中氟含量时,标准曲线是以平衡电位为纵坐标,以()为横坐标,用回归方程计算或在半对数坐标纸上绘制的。
单选题A. 试样溶液中氟离子浓度~||~试样溶液中氟离子含量~||~氟标准工作液的氟离子浓度~||~氟标准工作液的氟含量
3.下面()是用来测定饲料中粗灰分的(550℃灼烧法)。
单选题A. 分光光度汁~||~滴定管~||~烧杯~||~高温炉
4.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。
填空题5.饲料级硫酸锌中硫酸锌含量的测定,所用指示剂为()。
单选题A. 甲基红~||~酚酞~||~二甲酚橙~||~甲基橙
6.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。
单选题A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低
7.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。
判断题8.在氧化还原滴定中,高锰酸钾是强氧化剂,所以高锰酸钾溶液不可以用还原剂作基准物来标定。
判断题9.()在有效数字中有两种意义:一是作为数字定位,另一是为有效数字。
单选题A. 100~||~10~||~1~||~0
10.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是()。
单选题A. 木寡糖~||~低聚壳聚糖~||~果寡糖~||~半乳甘露寡糖
11.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。
单选题A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵
12.()测定配合饲料混合均匀度是以甲基紫色素作为未踪物的。
单选题A. 沉淀法~||~氯离子选择电极法~||~甲基紫法~||~三项都可以
13.饲料级亚硒酸钠外观是白色结晶粉末。
判断题14.钙的快速测定方法中,滴加氢氧化钾溶液的浓度为()。
单选题A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%
15.当溶液()为6.8~8.4时苯酚红由黄色变为红色,称为苯酚红的变色范围。
单选题A. 浓度~||~pH值~||~溶解度~||~电离度
16.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
单选题A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色
17.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
单选题A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇
18.饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。
判断题19.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时,前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为()。
单选题A. 蓝色~||~红色~||~黄色~||~绿色
20.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。
判断题
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