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1.在标准溶液的配制与标定时所用的水,如果没有注明其它要求,应符合GB6682中()的规格。
单选题A. 蒸馏水~||~三级水~||~自来水~||~三项都行
2.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。
单选题A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑
3.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。
单选题A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化
4.一般情况下,实验室实验室是由基本实验室部分、辅助实验室部分、服务供应部分和行政管理部分四部分组成。
判断题5.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。
单选题A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量
6.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。
单选题A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项
7.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。
单选题A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅
8.标准溶液的标定可以用基准物标定,根据所消耗的()计算出标准溶液的准确浓度。
单选题A. 标准溶液的体积~||~基准物的质量~||~标准溶液的体积和基准物的质量~||~标准溶液的质量
9.天平的称量方法可分为直接称量法、固定重量称量法、递减称量法。
判断题10.用下列单位中的()配制的溶液是以物质的量浓度来配制的。
单选题A. mg/L~||~g/L~||~mol/L~||~%
11.饲料原料在一定体积内的重量,叫做容重,通常用克/升来表示。
判断题12.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。
单选题A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料
13.精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。
单选题A. 相对误差~||~偏差~||~误差~||~标准偏差
14.产蛋鸡配合饲料中游离棉酚不超过20mg/kg。()
判断题15.水分测定两个平行测定结果的()应不大于()。
单选题A. 绝对差值02%~||~绝对差值05%~||~相对偏差1%~||~相对偏差5%
16.下面对饲料微生物的说法,正确的是()。
单选题A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料,往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略
17.在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含(),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。
单选题A. 磷~||~硫~||~砷~||~铜
18.原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。
判断题19.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
单选题A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质
20.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。
单选题A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸
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