1.EDTA法测定饲料中的钙时，三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。

2.一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的（）的体系叫溶液。

3.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色，适用于（）及饲料产品中磷的测定。

4.分光光度计在预热时，其光路应处于关闭状态。

5.测定碳酸钙含量的方法为（）。

6.氨基酸的鉴别实验中，取适量试样溶于水中，加1mL茚三酮溶液，加热后静置15min，溶液呈（）。

7.饲料中常用的骨粉，含磷量不低于（），含钙量不低于（）。

8.预混合饲料混合均匀度的测定所使用的仪器有分析天平、（）、烧杯、移液管等。

9.样品登记的一般内容，不包括下列哪一项（）。

10.根据实际测定，PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程，称为酚酞的变色范围。

11.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

12.大豆粕蛋白质含量高，品质好，一般粗蛋白质含量约在（）之间。

13.脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

14.样品保存时间的长短有严格的规定，主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异，还和季节有关;一般条件下，成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。

15.配合饲料粉碎粒度的测定，要求双试验允许差不超过（），求其平均数即为检验结果。

16.测定饲料中粗纤维时，消煮样品要用下列（）来进行。

17.在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中，指示剂是（）。

18.颗粒饲料质量指标的影响因素是原料。

19.在沙门氏菌的鉴定过程中，只要生化反应做得尽可能多，就无须再进行血清学鉴定了。（）

20.尿素酶活性的定性检验，使用尿素试剂来检验。