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饲料化验员404道题

1.矿物质添加剂需要和(),按一定比例混合制成全价配合饲料,喂给猪、禽等动物。 ①能量饲料②蛋白质饲料③其它添加剂。

单选题

A. ①②③~||~①②~||~①③~||~②③

2.下列离子中属于阳离子的是()。

单选题

A. Cl-~||~H+~||~SO42-~||~CO32-

3.饲料级氯化钴中氯化钴含量测定所用滴定标准溶液为()。

填空题

4.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。

单选题

A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸

5.《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的()、要求以及标签标示的基本内容和方法。

单选题

A. 基本原则~||~饲料产品的卫生标准~||~饲料产品使用过程的质量管理~||~以上都对

6.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。

单选题

A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法

7.职业道德的特征是()。

单选题

A. 范围上的有限性~||~内容上的稳定性和连续性~||~形式上的多样性~||~以上三方面

8.当溶液()为6.8~8.4时苯酚红由黄色变为红色,称为苯酚红的变色范围。

单选题

A. 浓度~||~pH值~||~溶解度~||~电离度

9.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过()对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定,反映颗粒的坚实程度。

单选题

A. 酸度计~||~粉化仪~||~粉碎机~||~制粒机

10.在消化率测定步骤中,其实只要补足限制性氨基酸,仍可得良好的饲养效果。()

判断题

11.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。

单选题

A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质

12.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。

单选题

A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度

13.()受热时,有黄烟逸出。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~盐酸~||~氢氧化钠

14.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

15.贝壳粉(名词解释)

填空题

16.盛放实验室用水的新容器在使用前需用20%盐酸溶液浸泡2~3d,再用化验用水反复冲洗数次。

判断题

17.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。

判断题

18.产蛋鸡配合饲料中游离棉酚不超过20mg/kg。()

判断题

19.我国饲料级磷酸氢钙中,含钙不高于21%,含磷不低于是16%。

判断题

20.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题
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