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饲料化验员404道题

1.饲料级赖氨酸盐酸盐为()粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡褐色~||~黑色

2.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过()对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定,反映颗粒的坚实程度。

单选题

A. 酸度计~||~粉化仪~||~粉碎机~||~制粒机

3.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

4.甲基紫法是用来测定配合饲料()。

单选题

A. 粒度~||~水分~||~混合均匀度~||~硬度

5.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

6.饲料总磷量测定方法光度法中,若用干法处理样品,需要用()与盐酸两种酸进行试样分解。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~高氯酸~||~磷酸

7.称量基准物质的质量()0.5g时,应精确至0.01mg;当称量值()0.5g时,应精确至0.1mg。

单选题

A. 大于小于等于~||~大于小于~||~小于大于~||~小于等于大于

8.对于负数修改时,应先将它的绝对值按规则进行修改,然后在修改值前加上负号。

判断题

9.贝壳粉(名词解释)

填空题

10.下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是()。

单选题

A. 蛋白质含量高品质好~||~适口性好,用途广泛~||~钙磷含量远高于其他植物性饲料~||~豆粕中B族维生素含量高

11.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程,机型、()、操作、静电都会影响混合的质量。

单选题

A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量

12.矿物质添加剂需要和(),按一定比例混合制成全价配合饲料,喂给猪、禽等动物。 ①能量饲料②蛋白质饲料③其它添加剂。

单选题

A. ①②③~||~①②~||~①③~||~②③

13.络合滴定法是以()为基础的滴定分析方法。

填空题

14.对()饲料原始样本的采集,用探针从口袋上下两个部位选取,或将料袋放平,从头到底,斜对角插入取样器。

单选题

A. 散装~||~编织袋包装的散状或颗粒状饲料~||~特大颗粒~||~散装颗粒

15.饲料级轻质碳酸钙应为()才符合其质量要求。

单选题

A. 绿色粉末~||~红色粉末~||~黄色粉末~||~白色粉末

16.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题

17.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

18.72型分光光度计的工作波长为()。

单选题

A. 220nm~370nm~||~420nm~470nm~||~620nm~670nm~||~820nm~870nm

19.颗粒饲料质量指标的影响因素是原料。

判断题

20.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。

填空题
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