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1.《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的()、要求以及标签标示的基本内容和方法。
单选题A. 基本原则~||~饲料产品的卫生标准~||~饲料产品使用过程的质量管理~||~以上都对
2.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时,试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为()。
单选题A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速,后慢速~||~先慢速,待不冒泡后,快速加入
3.饲料级硫酸镁的质量标准规定:镁的含量为大于或等于()。
填空题4.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。
单选题A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠
5.玉米含粗蛋白质约为(),因此说玉米蛋白质含量低。
填空题6.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为()。
单选题A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠
7.移液管是准确移取一定量溶液的器皿,可准确量到小数点后()。
单选题A. 第四位~||~第三位~||~第二位~||~第一位
8.粗纤维测定需要的溶液有()
单选题A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是
9.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。
判断题10.饲料级硫酸铜的定性鉴别是用新配制的(),生成红棕色沉淀,此沉淀不溶于稀酸。
单选题A. 硫酸钠~||~硫酸钾~||~铁氰化钾溶液~||~亚铁氰化钾溶液
11.石粉中汞允许量在0.1mg/kg以下。()
判断题12.测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有()、甘汞电极、分析天平等。
单选题A. 氟离子选择电极~||~磁力搅拌器~||~酸度计~||~三项都是
13.()蛋白质含量高,一般粗蛋白质含量约在内()之间。
填空题14.免疫酶技术是将()的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。
单选题A. 沉淀反应~||~凝集反应~||~抗原抗体反应~||~中和反应
15.蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。
单选题A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维
16.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。
单选题A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色
17.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。
判断题18.()一种带温度控制的高温加热设备,在炉内熔融和灼烧试样时,应严格控制操作条件,防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。
单选题A. 烘箱~||~干燥器~||~高温炉~||~电炉
19.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。
单选题A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%
20.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
单选题A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素
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