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饲料化验员404道题

1.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

2.水分含量在()以下的饲料样品,叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

3.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()

判断题

4.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。

单选题

A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性

5.()粗蛋白质含量高,一般约为()。

填空题

6.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

7.饲料级硫酸铜含铜量在25%以上。()

判断题

8.鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。

单选题

A. 骨粉~||~血粉~||~植物秸秆粉~||~尿素

9.分光光度计在预热时,其光路应处于关闭状态。

判断题

10.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。

单选题

A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸

11.下面()是用来测定饲料中粗灰分的(550℃灼烧法)。

单选题

A. 分光光度汁~||~滴定管~||~烧杯~||~高温炉

12.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。()

判断题

13.标准溶液的标定可以用基准物标定,根据所消耗的()计算出标准溶液的准确浓度。

单选题

A. 标准溶液的体积~||~基准物的质量~||~标准溶液的体积和基准物的质量~||~标准溶液的质量

14.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

15.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题

16.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。

单选题

A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化

17.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量大于或等于25.0%。

判断题

18.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

19.饲料级磷酸氢钙的样品一般分为两瓶,一瓶作为实验室样品,另一瓶保存3个月备查。

判断题

20.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到()。

单选题

A. 1mg/kg~||~001mg/kg~||~01mg/kg~||~10mg/kg

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