1.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。

2.550℃灼烧法测定饲料灰分时，灰化就是（）灼烧试样。

3.构成饲料产品的各种组成成分，叫做（）。

4.（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

5.饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质，可以使用（）鉴定。

6.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60～75℃之间。

7.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一，混合的（）、预混料。

8.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，用（）作为指示剂。

9.磷的快速测定方法中，标准曲线绘制用磷的量为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。

10.饲料级轻质碳酸钙以干基计算，质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于（）。

11.饲料中铅的含量测定，样品上机液为（）。

12.滴定管操作时，手的分工是左手控制滴定管，右手摇瓶。

13.在沙门氏菌检测过程中，无须用到下面（）仪器。

14.感官检查不包括（）。

15.沉淀生成后，采用过滤的办法使沉淀和母液分开后，需用烘干和灼烧的方法除去沉淀中的（），使沉淀转化成组成固定的称量形式。

16.水解羽毛粉(名词解释)

17.鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

18.常用的甲基橙指示剂是浓度为（）的水溶液。

19.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的原理：试样溶解后，加入硫磷混酸，以二苯胺磺酸钠为指示剂，用高锰酸钾标准溶液滴定。

20.72型分光光度计的工作波长为（）。