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1.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。
单选题A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅
2.移液管是准确移取一定量溶液的器皿,可准确量到小数点后()。
单选题A. 第四位~||~第三位~||~第二位~||~第一位
3.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。
判断题4.饲料原料在一定体积内的重量,叫做容重,通常用克/升来表示。
判断题5.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。
填空题6.在氧化还原滴定中,高锰酸钾是强氧化剂,所以高锰酸钾溶液不可以用还原剂作基准物来标定。
判断题7.饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法),是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。
判断题8.当溶液()为6.8~8.4时苯酚红由黄色变为红色,称为苯酚红的变色范围。
单选题A. 浓度~||~pH值~||~溶解度~||~电离度
9.()是整个饲料生产过程的核心。
单选题A. 粉碎~||~配料~||~混合~||~制粒
10.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。
单选题A. 1:3~||~2:3~||~1:5~||~2:5
11.在万分之一天平上称得称量瓶的质量为10.7430克,则它有六位有效数字。
判断题12.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()
判断题13.某浓度为X%的溶液质量为M,终体积为V,则溶质和溶剂的质量分别为()。
单选题A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V
14.饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于()。
填空题15.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。
单选题A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色
16.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为()。
单选题A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠
17.钙的快速测定方法中,使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为()。
单选题A. 蓝色~||~绿色~||~黄色~||~紫红色
18.在氧化还原滴定中,高锰酸钾溶液经常作为()来指示滴定终点。
填空题19.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量,测得氯含量为2.14%,两个平行样的绝对差为0.02,在允许误差要求范围内。
判断题20.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。
单选题A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色
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