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1.在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含(),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。
单选题A. 磷~||~硫~||~砷~||~铜
2.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,滴定草酸钙沉淀用()标准溶液。
单选题A. 氨水~||~硫酸~||~盐酸~||~高锰酸钾
3.根据实际测定,PH值为()是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。
填空题4.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。
单选题A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求
5.()在有效数字中有两种意义:一是作为数字定位,另一是为有效数字。
单选题A. 100~||~10~||~1~||~0
6.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为()。
单选题A. 02μg/mL~||~06μg/mL~||~09μg/mL~||~10μg/mL
7.甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是()。
单选题A. 氯离子选择性电极~||~酸度计~||~磁力搅拌器~||~分光光度计
8.饲料中铅的测定方法中,样品测定前需经过粉碎,以能通过()mm为准。
单选题A. 05~||~085~||~10~||~12
9.饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法),是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。
判断题10.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。
单选题A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%
11.()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。
单选题A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率
12.水分测定两个平行测定结果的()应不大于()。
单选题A. 绝对差值02%~||~绝对差值05%~||~相对偏差1%~||~相对偏差5%
13.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是()。
填空题14.样品保存时间的长短有严格的规定,主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异,还和季节有关;一般条件下,成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。
判断题15.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。
判断题16.EDTA法测定饲料中的钙时,三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。
判断题17.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。
判断题18.由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将()分成不同类别。
单选题A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品
19.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。
判断题20.感官检测的方法包括()。
单选题A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是
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