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1.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。
判断题2.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。
单选题A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉
3.饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于()。
填空题4.标准溶液的标定可以用基准物标定,根据所消耗的()计算出标准溶液的准确浓度。
单选题A. 标准溶液的体积~||~基准物的质量~||~标准溶液的体积和基准物的质量~||~标准溶液的质量
5.饲料级氯化钴的质量标准规定:钴的含量高于或等于()。
填空题6.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守()。
单选题A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度
7.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。
单选题A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色
8.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为()。
单选题A. 02μg/mL~||~06μg/mL~||~09μg/mL~||~10μg/mL
9.感官检测的方法包括()。
单选题A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是
10.0120有()位有效数字。
填空题11.()中,保留有效数字的位数,以小数点后位数最少的为准,即绝对误差最大的数为准。
单选题A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算
12.一般情况下,滴定管的洗涤哪种是正确的()。
单选题A. 只用蒸馏水洗涤~||~只用自来水洗涤~||~先用蒸馏水洗,后用滴定液洗涤~||~只用滴定液洗涤
13.《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。
判断题14.用移液管移取溶液时,调整液面至标线,用承接器承接,此时()。
填空题15.颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量的()。
单选题A. Kg/Kg~||~mg/Kg~||~ppm~||~百分比
16.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
单选题A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素
17.磷的快速测定方法中,标准曲线绘制用磷的量为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。
判断题18.立体显微镜检验的特点之一是(),即只需数分钟即可得到检查结果。
单选题A. 迅速~||~易学~||~便宜~||~三项都可以
19.饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法),是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。
判断题20.在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在()以上。
单选题A. 实验试剂~||~分析纯~||~化学纯~||~优级纯
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