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饲料化验员404道题

1.550℃灼烧法测定饲料灰分时,灰化就是()灼烧试样。

单选题

A. 高温~||~低温~||~105℃~||~85℃

2.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。

单选题

A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑

3.饲料标签标准中规定,饲料标签可以和包装物分离。

判断题

4.()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

5.饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。

判断题

6.饲料中常用的骨粉,含磷量不低于(),含钙量不低于()。

填空题

7.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

8.水分是指饲料在65℃烘干所失去的重量。

判断题

9.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

10.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀时用()洗涤。

单选题

A. 1:1的氨水~||~1:50的氨水~||~1:1盐酸~||~1:50的盐酸

11.植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。

单选题

A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对

12.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。

判断题

13.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

14.用下列单位中的()配制的溶液是以物质的量浓度来配制的。

单选题

A. mg/L~||~g/L~||~mol/L~||~%

15.精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。

单选题

A. 相对误差~||~偏差~||~误差~||~标准偏差

16.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含()的样品。

单选题

A. 氧化钙~||~氧化铁~||~碳酸钙~||~磷酸氢钙

17.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时,前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为()。

单选题

A. 蓝色~||~红色~||~黄色~||~绿色

18.对于无定形沉淀来说,为了使沉淀易于过滤,()要在较浓的溶液中进行,这样得到的沉淀比较紧密。

单选题

A. 滴定时~||~称量时~||~洗涤时~||~沉淀时

19.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。

填空题

20.水溶性氯化物测定方法中,作为参比电极的为()。

单选题

A. PCL-1电极~||~汞电极~||~双盐桥电极~||~PCL-2电极

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