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饲料化验员404道题

1.植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。

单选题

A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对

2.饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为()。

单选题

A. ≤03%~||~≤0003%~||~≤003%~||~≤3%

3.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀时用()洗涤。

单选题

A. 1:1的氨水~||~1:50的氨水~||~1:1盐酸~||~1:50的盐酸

4.饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于()。

单选题

A. 10%,25%~||~12%,23%~||~25%,10%~||~16%,25%

5.一般情况下,滴定管的洗涤哪种是正确的()。

单选题

A. 只用蒸馏水洗涤~||~只用自来水洗涤~||~先用蒸馏水洗,后用滴定液洗涤~||~只用滴定液洗涤

6.下列数字中的“0”起有效数字作用的是()。

单选题

A. 17430~||~01743~||~001743~||~0001743

7.对于预混料,同一操作人员在同一实验室,用同一方法使用同样设备对同一试料在短时期内所做的两个平行样结果之间的差值超过重复性限的情况不大于()。

单选题

A. 1%~||~3%~||~5%~||~7%

8.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。

单选题

A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维

9.实验室应选择良好的位置和朝向,应有良好的通风,但可以不考虑日照,附近应有上下水管网,以便利用。

判断题

10.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。

判断题

11.饲料级亚硒酸钠为无色结晶粉末。()

判断题

12.在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中,反应的判定终点是溶液呈()。

单选题

A. 黄色~||~紫红色~||~蓝色~||~无色

13.下列说法正确的是()。

单选题

A. 在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

14.测定饲料中粗纤维时,酸和碱处理完样品后,过滤所用的古氏坩埚要预先加入()。

单选题

A. 定量滤纸~||~酸洗石棉~||~脱脂棉~||~以上三项都对

15.饲料级赖氨酸盐酸盐为()粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡褐色~||~黑色

16.用()替代试验液,同样进行试验,称为空白试验。

填空题

17.饲料检验设计的基本依据包括()等。

单选题

A. 饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标饲料加工要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标饲料加工检验项目其他要求检验项目

18.由()、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物叫浓缩饲料。

单选题

A. 能量饲料~||~粗饲料~||~维生素饲料~||~蛋白质饲料

19.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。

单选题

A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色

20.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。

单选题

A. 1:3~||~2:3~||~1:5~||~2:5

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