证券从业资格

1.（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

2.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。（）

判断题

3.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

单选题

A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度

4.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指（）不褪色为止。

填空题

5.下列哪种因素（）的变化，不会影响配合饲料的质量。

单选题

A. 饲料配方~||~加工工艺~||~原料品质~||~市场价格

6.由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

单选题

A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品

7.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

8.分光光度计在预热时，其光路应处于关闭状态。

判断题

9.滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器，一般读数可达到小数点后第三位。

判断题

10.滴定管读数时，应使滴定管垂直，注入溶液或放出溶液后需等待（）后才能读数。

填空题

11.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。（）

判断题

12.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的原理：试样溶解后，加入硫磷混酸，以二苯胺磺酸钠为指示剂，用高锰酸钾标准溶液滴定。

判断题

13.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

14.下列离子中属于阳离子的是（）。

单选题

A. Cl-~||~H+~||~SO42-~||~CO32-

15.下列说法中正确的是（）。

单选题

A. 天平台稳定即可，对天平室无要求~||~在校准期间内，天平无需检查是否处于水平状态~||~对能释放腐蚀性气体的试样应放在密闭的容器中进行称量~||~同一个试样的分析使用不同天平对结果无影响

16.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末，易溶于水，无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

17.饲料级硫酸镁的质量标准规定：镁的含量为大于或等于（）。

填空题

18.饲料级亚硒酸钠外观是白色结晶粉末。

判断题

19.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，干法试样分解所用酸为盐酸和硝酸。

判断题

20.钙的快速测定方法中，使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为（）。

单选题

A. 蓝色~||~绿色~||~黄色~||~紫红色