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饲料化验员404道题

1.饲料级丙酸钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭或稍有特异丙酸气味。

判断题

2.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

3.粗蛋白测定过程中,通常使用硫酸和下列()物质对样品进行消化。

单选题

A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁

4.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,湿试样分解所用酸为硫酸和磷酸。

判断题

5.饲料级磷酸氢钙,质量标准规定:其含磷量应大于或等于()。

填空题

6.干燥器内的干燥剂一般是(),也有用硫酸的但不安全。

单选题

A. 二氯化钙~||~变色硅胶和二氯化钙~||~变色硅胶~||~变色硅胶和无水二氯化钙

7.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;也要求饲料检验化验员保守企业合法的商业秘密。

判断题

8.在氧化还原滴定中,高锰酸钾是强氧化剂,所以高锰酸钾溶液不可以用还原剂作基准物来标定。

判断题

9.氧化还原法是以()反应为基础的滴定分析法。

单选题

A. 沉淀~||~酸碱~||~铬合~||~氧化还原

10.消化能是从饲料总能中减去()后的能值。

填空题

11.构成饲料产品的各种组成成分,叫做()。

单选题

A. 饲料组分~||~粗蛋白质~||~粗脂肪~||~饲粮

12.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。

单选题

A. 浓盐酸~||~稀硫酸~||~稀盐酸~||~浓硫酸

13.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。

判断题

14.试样中检出含有木质素或淀粉之一,可判定鱼粉中掺有尿素。()

判断题

15.滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器,一般读数可达到小数点后第三位。

判断题

16.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

17.生长动物和成年动物日粮中必需添加供给的氨基酸有八种。()

判断题

18.下列说法中正确的是()。

单选题

A. 天平台稳定即可,对天平室无要求~||~在校准期间内,天平无需检查是否处于水平状态~||~对能释放腐蚀性气体的试样应放在密闭的容器中进行称量~||~同一个试样的分析使用不同天平对结果无影响

19.高氯酸溶解于冰乙酸中属于()反应。

单选题

A. 放热~||~吸热~||~常温~||~恒温

20.饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有()。

单选题

A. 甲醇~||~高氯酸~||~碘化钾~||~盐酸

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