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1.在标准溶液的配制与标定时所用的水,如果没有注明其它要求,应符合GB6682中()的规格。
单选题A. 蒸馏水~||~三级水~||~自来水~||~三项都行
2.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
单选题A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质
3.在万分之一天平上称得称量瓶的质量为10.7430克,则它有六位有效数字。
判断题4.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开后,需用烘干和灼烧的方法除去沉淀中的(),使沉淀转化成组成固定的称量形式。
单选题A. 杂质~||~杂质和可挥发的物质~||~水分和可挥发的物质~||~水分和杂质
5.生长猪的必需氨基酸有()种。
填空题6.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。
单选题A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色
7.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到()。
单选题A. 1mg/kg~||~001mg/kg~||~01mg/kg~||~10mg/kg
8.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。
单选题A. 1:3~||~2:3~||~1:5~||~2:5
9.配合饲料粉碎粒度的测定,要求双试验允许差不超过(),求其平均数即为检验结果。
单选题A. 05%~||~2%~||~1%~||~3%
10.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。
判断题11.在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中,反应的判定终点是溶液呈()。
单选题A. 黄色~||~紫红色~||~蓝色~||~无色
12.一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的()的体系叫溶液。
单选题A. 稳定~||~均匀而稳定~||~均匀~||~缓冲作用
13.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。
判断题14.粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于(),粗蛋白含量等于或高于()的饲料。
填空题15.粗纤维的测定要经过称样,()、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。
单选题A. 陈化~||~酸处理~||~乙酸处理~||~炭化
16.感官检测的方法包括()。
单选题A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是
17.测定饲料中粗纤维时,酸和碱处理完样品后,过滤所用的古氏坩埚要预先加入()。
单选题A. 定量滤纸~||~酸洗石棉~||~脱脂棉~||~以上三项都对
18.饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。
判断题19.饲料级硫酸铜砷含量不超过0.0005%。()
判断题20.精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。
单选题A. 相对误差~||~偏差~||~误差~||~标准偏差
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