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1.鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%。
判断题2.稀释分析法先用稀释液混合、振摇,制成定量稀释的菌悬液,再用稀释液()稀释,然后定量进行平板培养。
单选题A. 直接~||~逐渐~||~缓慢~||~迅速
3.磷的快速测定方法中,标准曲线绘制用磷的量为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。
判断题4.植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。
单选题A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对
5.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。
判断题6.饲料级的轻质碳酸钙的外观是白色()。
填空题7.()是指从饲料中扣除水分后的物质,通常以g/kg或表示。
单选题A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维
8.尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。
判断题9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,甲基红指示剂的作用是指示沉淀生成的酸性环境,此时溶液的颜色为橙色。
判断题10.贝壳粉(名词解释)
填空题11.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品(配合粉料或颗粒料)出厂的一部分生产过程.。
判断题12.《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。
判断题13.一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的()的体系叫溶液。
单选题A. 稳定~||~均匀而稳定~||~均匀~||~缓冲作用
14.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
单选题A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质
15.1升溶液中含硫酸4.904克,此溶液的物质的量浓度C(1/2H2SO4)是()。
单选题A. 005mol/Lmg/L~||~05mol/L~||~01mol/Lmol/L~||~001mol/L%
16.由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将()分成不同类别。
单选题A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品
17.精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。
单选题A. 相对误差~||~偏差~||~误差~||~标准偏差
18.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
单选题A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色
19.在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在()以上。
单选题A. 实验试剂~||~分析纯~||~化学纯~||~优级纯
20.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。
单选题A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液
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