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饲料化验员404道题

1.酸式滴定管在使用前为了防止活塞渗漏,要在活塞上涂一层凡士林;同时要()。

单选题

A. 检查滴定管的刻度~||~检查滴定管里的溶液温度~||~检查活塞转动是否灵活~||~三项都正确

2.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。

填空题

3.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量,测得氯含量为2.14%,两个平行样的绝对差为0.02,在允许误差要求范围内。

判断题

4.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时,试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为()。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速,后慢速~||~先慢速,待不冒泡后,快速加入

5.《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。

判断题

6.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

7.生长猪的必需氨基酸有()种。

填空题

8.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

9.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题

10.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定是在酸性介质中,试样溶液中的磷酸根与()形成磷钼酸喹啉沉淀,过滤、干燥、称重,计算出磷含量。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

11.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

12.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

13.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。

单选题

A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸

14.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

15.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

16.饲料中铅的含量测定,样品上机液为()。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

17.下列()属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

18.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。

单选题

A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%

19.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过()对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定,反映颗粒的坚实程度。

单选题

A. 酸度计~||~粉化仪~||~粉碎机~||~制粒机

20.滴定管的读数是滴定分析法主要误差来源之一。

判断题
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