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饲料化验员404道题

1.饲料中铅的测定方法中,干灰化法不适用于下列()产品。

单选题

A. 饲料原料~||~添加剂预混料~||~配合饲料~||~浓缩饲料

2.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

单选题

A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉

3.饲料粗脂肪含量测定所用试剂为()。

单选题

A. 无水乙醇~||~无水乙醚~||~丙酮~||~三氯甲烷

4.水分测定两个平行测定结果的()应不大于()。

单选题

A. 绝对差值02%~||~绝对差值05%~||~相对偏差1%~||~相对偏差5%

5.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

6.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项

7.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量原理是经原子化的硒空心阴极灯照射下由()发射出特征波长的荧光。

单选题

A. 高能态到低能态~||~低能态到高能态~||~激发态到高能态~||~高能态到激发态

8.饲料在加工运输过程中()的现象,称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

9.《条例》要求饲料、饲料添加剂()应该有与经销相适应的仓储设施、具备饲料、饲料添加剂使用、贮存、分装等知识的技术人员、必要的产品质量管理制度。

单选题

A. 经销企业~||~生产企业~||~国家管理部门~||~地方管理部门

10.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。

单选题

A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅

11.某一大豆制品,经尿素和酚红指示剂检验后合格,那么不显粉红色或红色的时间为()。

单选题

A. 1-5分钟~||~5-10分钟~||~10分钟以上~||~1分钟

12.()粗蛋白质含量高,一般约为()。

填空题

13.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题

14.重量分析中形成的沉淀形式要易于转化为称量形式。

判断题

15.《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。

判断题

16.()是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。

单选题

A. 日粮~||~饲料~||~饲粮~||~饲料报酬

17.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指()不褪色为止。

填空题

18.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

19.朗伯比尔定律没有考虑到溶液中的分子震动,相互作用,以及浓度变化带来的某些化学变化的影响,所以朗伯比尔定律只适用于一定浓度的溶液。()

判断题

20.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。

填空题
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