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饲料化验员404道题

1.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。

单选题

A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色

2.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是()。

填空题

3.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。

单选题

A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠

4.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。

判断题

5.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。

单选题

A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色

6.检验粗蛋白测定结果时,应用硫酸铵代替试样,按测定粗蛋白的各步骤进行操作,测得硫酸铵含氮量应为()±()。

填空题

7.饲料总磷量测定方法光度法中,若用干法处理样品,需要用()与盐酸两种酸进行试样分解。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~高氯酸~||~磷酸

8.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()

判断题

9.饲料水溶性氯化物测定方法(仲裁法)适用于()、浓缩饲料和单一饲料。

单选题

A. 维生素预混料~||~各种配合饲料~||~微量元素预混料~||~微量元素单体

10.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验,在制备试样消化液时用到的溶液是()。

单选题

A. 铁氰化钾~||~氢溴酸~||~氯化钾~||~氢氧化钾

11.在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含(),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。

单选题

A. 磷~||~硫~||~砷~||~铜

12.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。

判断题

13.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

14.对于预混料,同一操作人员在同一实验室,用同一方法使用同样设备对同一试料在短时期内所做的两个平行样结果之间的差值超过重复性限的情况不大于()。

单选题

A. 1%~||~3%~||~5%~||~7%

15.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。

判断题

16.当溶液()为6.8~8.4时苯酚红由黄色变为红色,称为苯酚红的变色范围。

单选题

A. 浓度~||~pH值~||~溶解度~||~电离度

17.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

18.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为()。

单选题

A. 02μg/mL~||~06μg/mL~||~09μg/mL~||~10μg/mL

19.饲料中总磷的测定(光度法):是将试样中有机物破坏,使磷游离出来,在碱性条件下,用钒钼酸铵处理,在420nm波长下比色测定。

判断题

20.免疫酶技术是将()的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。

单选题

A. 沉淀反应~||~凝集反应~||~抗原抗体反应~||~中和反应

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