证券从业资格

1.风干样品是指在100～105℃烘干至恒重的饲料样品。

判断题

2.饲料生产所用的主要设备有（）。

单选题

A. 粉碎机~||~混合机~||~制粒机~||~三项均是

3.测定饲料粗蛋白质含量时，消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

4.（）粗蛋白质含量高，一般约为（）。

填空题

5.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。

单选题

A. 360～410℃~||~260～310℃~||~460～510℃~||~560～610℃

6.碘量法是利用碘的（）和碘离子的（）来进行滴定的方法。

填空题

7.某浓度为X%的溶液质量为M，终体积为V，则溶质和溶剂的质量分别为（）。

单选题

A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V

8.在饲料粗蛋白含量测定中，所用催化剂混合后为（）。

填空题

9.饲料级氯化钴的质量标准规定：钴的含量高于或等于（）。

填空题

10.天平室应防震、防尘、（）。

单选题

A. 经常敞开门窗~||~可以放置其它物品~||~不用设立使用登记~||~保持温度稳定

11.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的公式为 VmVCC2 1 100)0((mg/kg)元素含量，其中V1表示（）。

单选题

A. 分取试样分解的体积~||~试样测定溶液的体积~||~由工作曲线求得的试样测定液中元素的浓度~||~由工作曲线求得的试样空白液中元素的浓度

12.在一般的定性分析中，所指“取少量试样”一般指0.2～0.5g，即与（）粉碎后的体积接近或更多些。用溶液对淀粉做定性分析。

单选题

A. 两粒蚕豆~||~一粒蚕豆~||~两粒黄豆~||~一粒黄豆

13.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料，包括（）中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

14.用已知溶液替代试液，用同样方法进行试验，称为空白试验。

判断题

15.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的，要求测定参与计算的各种营养成分的（）一致，否则折算成一致。

单选题

A. 脂肪酸~||~含水量~||~氨基酸~||~纤维素

16.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

17.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。（）

判断题

18.饲料粗脂肪含量的测定方法适应于（）单一、饲料混合的配合饲料、预混料。

填空题

19.下面（）是用来测定饲料中粗灰分的(550℃灼烧法)。

单选题

A. 分光光度汁~||~滴定管~||~烧杯~||~高温炉

20.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

单选题

A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素