证券从业资格

1.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一，混合的（）、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

2.将天平分为等臂天平和不等臂天平的依据是（）。

单选题

A. 称量范围~||~砝码添加形式~||~微分刻度指示~||~横梁形式

3.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于（）。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

4.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速，安全，但反应必须在（）条件下进行。

单选题

A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性

5.饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含（）的样品。

单选题

A. 氧化钙~||~氧化铁~||~碳酸钙~||~磷酸氢钙

6.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程，机型、（）、操作、静电都会影响混合的质量。

单选题

A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量

7.饲料级硫酸锌中硫酸锌的含量测定是在PH为（），以二甲酚橙为指示剂，用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定。

单选题

A. 2～3~||~3～4~||~4～5~||~5～6

8.饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。

判断题

9.天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

判断题

10.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

11.甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是（）。

单选题

A. 氯离子选择性电极~||~酸度计~||~磁力搅拌器~||~分光光度计

12.检验鱼粉中掺入植物质，利用木质素与（）反应的颜色变化来反映结果。

单选题

A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮

13.粗纤维测定需要的溶液有（）

单选题

A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是

14.粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列（）物质对样品进行消化。

单选题

A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁

15.干燥器内的干燥剂一般是（），也有用硫酸的但不安全。

单选题

A. 二氯化钙~||~变色硅胶和二氯化钙~||~变色硅胶~||~变色硅胶和无水二氯化钙

16.饲料水溶性氯化物测定方法(仲裁法)适用于（）、浓缩饲料和单一饲料。

单选题

A. 维生素预混料~||~各种配合饲料~||~微量元素预混料~||~微量元素单体

17.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

18.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，空白试验是用（），用高锰酸钾溶液滴定，记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。

单选题

A. 蒸馏水~||~试样溶液~||~一盒滤纸~||~一张滤纸

19.氨基酸的鉴别实验中，取适量试样溶于水中，加1mL茚三酮溶液，加热后静置15min，溶液呈（）。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

20.原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。

判断题