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饲料化验员404道题

1.粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于(),粗蛋白含量等于或高于()的饲料。

填空题

2.朗伯比尔定律没有考虑到溶液中的分子震动,相互作用,以及浓度变化带来的某些化学变化的影响,所以朗伯比尔定律只适用于一定浓度的溶液。()

判断题

3.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()

判断题

4.标定硫酸标准溶液时,使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由()。

单选题

A. 绿色变为黄色~||~红色变为绿色~||~红色变为黄色~||~绿色变为暗红色

5.试样中检出含有木质素或淀粉之一,可判定鱼粉中掺有尿素。()

判断题

6.某浓度为X%的溶液质量为M,终体积为V,则溶质和溶剂的质量分别为()。

单选题

A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V

7.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

8.使用硝酸银水溶液和(),来进行氯离子的定性分析。

单选题

A. 盐酸~||~硝酸~||~氢氧化钠~||~氨水

9.石粉中砷允许量在2mg/kg以下。()

判断题

10.以下部件属于立体显微镜的部件为()

单选题

A. 横向转动手轮~||~纵向转动手轮~||~标本片夹持器~||~目镜

11.对于预混料,同一操作人员在同一实验室,用同一方法使用同样设备对同一试料在短时期内所做的两个平行样结果之间的差值超过重复性限的情况不大于()。

单选题

A. 1%~||~3%~||~5%~||~7%

12.要求必须使用()来测定饲料中粗纤维的含量才符合要求。

单选题

A. 无氧水~||~自来水~||~无二氧化碳水~||~蒸馏水

13.玉米含粗蛋白质约为(),因此说玉米蛋白质含量低。

填空题

14.饲料级轻质碳酸钙含钙量在39.2%以下。()

判断题

15.下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为()。

单选题

A. 银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~二者皆可~||~二者皆否

16.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

17.粗纤维测定需要的溶液有()

单选题

A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是

18.天平放在平稳的台面上就可以了,周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

判断题

19.测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。

单选题

A. 15分钟~||~25分钟~||~40分钟~||~30分钟

20.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

单选题

A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉

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