证券从业资格

1.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的（）溶液。

单选题

A. 水~||~20%乙醇~||~90%乙醇~||~60%乙醇

2.饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。

单选题

A. 无水乙醇~||~无水乙醚~||~丙酮~||~三氯甲烷

3.饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有（）。

单选题

A. 甲醇~||~高氯酸~||~碘化钾~||~盐酸

4.仪器、设备技术资料，从仪器（）起建档。

单选题

A. 购买~||~使用~||~开箱~||~调试验收合格

5.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。（）

判断题

6.系统误差可以用对照试验、空白试验、（）等方法加以校正。

单选题

A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验

7.免疫酶技术是将（）的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。

单选题

A. 沉淀反应~||~凝集反应~||~抗原抗体反应~||~中和反应

8.生长动物和成年动物日粮中必需添加供给的氨基酸有八种。（）

判断题

9.饲料中铅的测定方法中，样品干灰化过程在（）环境下使样品溶解。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

10.以稀溴水湿润淀粉试纸，均匀撒上试样，呈现（）为正结果。

单选题

A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色

11.水解羽毛粉(名词解释)

填空题

12.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60～75℃之间。

判断题

13.脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

单选题

A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇

14.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9～7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升，再将30克（）溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

15.饲料标签标准中规定，（）不得与包装物分离。

单选题

A. 产品说明书~||~产品合格证~||~饲料标签~||~发货单

16.饲料在加工运输过程中（）的现象，称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

17.试样在550℃灼烧后的残渣中，包括（）。

单选题

A. 氧化物~||~纤维素~||~脂肪~||~蛋白质

18.饲料中铅的测定方法中，干灰化法不适用于下列（）产品。

单选题

A. 饲料原料~||~添加剂预混料~||~配合饲料~||~浓缩饲料

19.原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。

判断题

20.重量分析中形成的沉淀形式要易于转化为称量形式。

判断题