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饲料化验员404道题

1.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

2.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。

单选题

A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸

3.饲料中总磷的测定(光度法)时,样品()后要用盐酸和硝酸煮沸溶解,冷却后稀释定容,成为试样分解液。

单选题

A. 粉碎~||~烘干~||~炭化~||~灰化

4.饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量大于或等于25.0%。

判断题

5.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,允许误差要求:氯含量在()以上,允许相对偏差()。

填空题

6.饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于()。

单选题

A. 10%,25%~||~12%,23%~||~25%,10%~||~16%,25%

7.粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于(),粗蛋白含量等于或高于()的饲料。

填空题

8.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

9.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()

判断题

10.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。

单选题

A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质

11.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。

单选题

A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑

12.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,用()标准溶液滴定过量的硝酸银。

单选题

A. 硫氰酸铵~||~盐酸~||~硫酸铵~||~硫酸

13.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()

判断题

14.使用腐蚀性物品如硫酸时,可以与人体直接接触,也不会引起化学烧伤。

判断题

15.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

16.由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。

判断题

17.在消化率测定步骤中,其实只要补足限制性氨基酸,仍可得良好的饲养效果。()

判断题

18.干燥器内的干燥剂一般是(),也有用硫酸的但不安全。

单选题

A. 二氯化钙~||~变色硅胶和二氯化钙~||~变色硅胶~||~变色硅胶和无水二氯化钙

19.饲料中常用的骨粉,含磷量不低于(),含钙量不低于()。

填空题

20.稀释分析法先用稀释液混合、振摇,制成定量稀释的菌悬液,再用稀释液()稀释,然后定量进行平板培养。

单选题

A. 直接~||~逐渐~||~缓慢~||~迅速

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