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饲料化验员404道题

1.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。

判断题

2.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。

单选题

A. 360~410℃~||~260~310℃~||~460~510℃~||~560~610℃

3.()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

4.硝酸银标准溶液的标定使用()。

单选题

A. 基准级草酸钙~||~分析纯草酸钙~||~基准级氯化钠~||~分析纯氯化钠

5.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。

单选题

A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠

6.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。

填空题

7.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

8.对()饲料原始样本的采集,用探针从口袋上下两个部位选取,或将料袋放平,从头到底,斜对角插入取样器。

单选题

A. 散装~||~编织袋包装的散状或颗粒状饲料~||~特大颗粒~||~散装颗粒

9.由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将()分成不同类别。

单选题

A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品

10.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

11.()中,保留有效数字的位数,以小数点后位数最少的为准,即绝对误差最大的数为准。

单选题

A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算

12.标定高锰酸钾标准溶液时,滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。

判断题

13.一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的()的体系叫溶液。

单选题

A. 稳定~||~均匀而稳定~||~均匀~||~缓冲作用

14.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。

单选题

A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色

15.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的荧光光度计激发波长为()。

单选题

A. 520nm~||~376nm~||~200nm~||~450nm

16.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,滴定草酸钙沉淀用()标准溶液。

单选题

A. 氨水~||~硫酸~||~盐酸~||~高锰酸钾

17.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,允许误差要求:氯含量在()以上,允许相对偏差()。

填空题

18.某一饲料添加剂,其外观为浅蓝色结晶,那么从外观上可以判断为()。

单选题

A. 饲料级硫酸锌~||~饲料级硫酸钙~||~饲料级硫酸亚铁~||~饲料级硫酸铜

19.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀时用()洗涤。

单选题

A. 1:1的氨水~||~1:50的氨水~||~1:1盐酸~||~1:50的盐酸

20.水解羽毛粉(名词解释)

填空题
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