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饲料化验员404道题

1.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。

判断题

2.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

3.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。

单选题

A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪

4.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

5.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

单选题

A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉

6.预混合饲料混合均匀度测定结果的是以试样溶液的吸光度来计算,以其()的大小来反映预混合饲料混合均匀度的。

单选题

A. 平均值~||~标准偏差~||~变异系数~||~相对偏差

7.试样中检出含有木质素或淀粉之一,可判定鱼粉中掺有尿素。()

判断题

8.我国饲料级磷酸氢钙中,含钙不高于21%,含磷不低于是16%。

判断题

9.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守()。

单选题

A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度

10.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()

判断题

11.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。

单选题

A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法

12.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。

单选题

A. 360~410℃~||~260~310℃~||~460~510℃~||~560~610℃

13.()主要是利用颜色之间的互补作用,使终点时变色敏锐,变色范围变窄。

单选题

A. 混合指示剂~||~金属指示剂~||~酸碱指示剂~||~其它指示剂

14.乘除法运算中,保留有效数字的位数,以位数最多的为准,即相对误差最大的数为准。

判断题

15.使用硝酸银水溶液和(),来进行氯离子的定性分析。

单选题

A. 盐酸~||~硝酸~||~氢氧化钠~||~氨水

16.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为()。

单选题

A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠

17.猪、鸡配合饲料产品的标准要求,一般情况下()北方不高于14.0%,南方不高于12.5%。

单选题

A. 水分~||~盐分~||~粗纤维~||~粗灰分

18.饲料级轻质碳酸钙应为()才符合其质量要求。

单选题

A. 绿色粉末~||~红色粉末~||~黄色粉末~||~白色粉末

19.下列说法正确的是()。

单选题

A. 在使用电炉时,电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

20.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

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