证券从业资格

1.（）是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以g/kg或表示。

单选题

A. 干物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~纤维

2.饲料标签标准中规定，饲料标签可以和包装物分离。

判断题

3.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

单选题

A. 85~||~103~||~110~||~120

4.高锰酸钾标准溶液配制时，溶解后置于暗处保存（）后，以4号玻璃滤埚过滤于干燥的棕色瓶中。

单选题

A. 两周~||~一周~||~三周~||~四周

5.由（）、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物叫浓缩饲料。

单选题

A. 能量饲料~||~粗饲料~||~维生素饲料~||~蛋白质饲料

6.550℃灼烧法测定饲料灰分时，灰化就是（）灼烧试样。

单选题

A. 高温~||~低温~||~105℃~||~85℃

7.误差的大小可以用绝对误差和（）两种方式表示。

单选题

A. 平均偏差~||~相对误差~||~标准偏差~||~相对偏差

8.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

判断题

9.免疫酶技术是将（）的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。

单选题

A. 沉淀反应~||~凝集反应~||~抗原抗体反应~||~中和反应

10.根据实际测定，PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程，称为酚酞的变色范围。

判断题

11.72型分光光度计的工作波长为（）。

单选题

A. 220nm～370nm~||~420nm～470nm~||~620nm～670nm~||~820nm～870nm

12.（）中，保留有效数字的位数，以小数点后位数最少的为准，即绝对误差最大的数为准。

单选题

A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算

13.氨基酸的鉴别实验中，取适量试样溶于水中，加1mL茚三酮溶液，加热后静置15min，溶液呈（）。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

14.玉米含粗蛋白质约为（），因此说玉米蛋白质含量低。

填空题

15.水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

16.称量基准物质的质量（）0.5g时，应精确至0.01mg;当称量值（）0.5g时，应精确至0.1mg。

单选题

A. 大于小于等于~||~大于小于~||~小于大于~||~小于等于大于

17.饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。

单选题

A. 无水乙醇~||~无水乙醚~||~丙酮~||~三氯甲烷

18.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

19.饲料（）的基本步骤包括样品采集，一般检查，分样后分别进行镜检和化学检查。

单选题

A. 化学定性分析~||~化学含量分析~||~一般分析~||~显微镜检验

20.饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。

单选题

A. 干燥的搅拌器~||~振荡的索氏脂肪提取器~||~振荡的搅拌器~||~干燥的索氏脂肪提取器