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1.鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
单选题A. 乙醇~||~甲酚~||~硫酸~||~氢氧化钠
2.水分是指饲料在65℃烘干所失去的重量。
判断题3.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。
单选题A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪
4.对维生素A/D3微粒进行皂化反应需在()下进行。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定
5.饲料中铅的测定方法中,样品测定前需经过粉碎,以能通过()mm为准。
单选题A. 05~||~085~||~10~||~12
6.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化温度为()℃。
单选题A. 250~||~350~||~450~||~550
7.饲料标签标准中规定,饲料标签可以和包装物分离。
判断题8.天平放在平稳的台面上就可以了,周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。
判断题9.磷的快速测定方法中,标准曲线绘制用磷的量为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。
判断题10.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定
11.甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是()。
单选题A. 氯离子选择性电极~||~酸度计~||~磁力搅拌器~||~分光光度计
12.大豆粕蛋白质含量高,品质好,一般粗蛋白质含量约在()之间。
填空题13.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。
单选题A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求
14.滴定管读数时,应使滴定管垂直,注入溶液或放出溶液后需等待()后才能读数。
填空题15.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。
单选题A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂
16.在饲料级DL-蛋氨酸含量测定的反应中参与反应的离子为()。
单选题A. 碘离子~||~钾离子~||~钠离子~||~镁离子
17.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()
判断题18.某浓度为X%的溶液质量为M,终体积为V,则溶质和溶剂的质量分别为()。
单选题A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V
19.感官检测的方法包括()。
单选题A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是
20.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。
单选题A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃
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